Cette recette vous est présenté par :
Le blog de Cata
« Encore une recette avec des choux de Bruxelles car c'est la pleine saison. C’est une variété de chou créée au XVIIème siècle afin de récolter le maximum de bourgeons (ces petites pommes rondes) que l’on trouvait autrefois, à l’occasion sur des tiges de choux fourragers. Constitué d’eau... »
