« A u restaurant, dans les pizzerias, chez l'habitant, vous trouverez à coup sûr ces boulettes en guise de grignotage pré-repas domenical. Faciles et rapides à préparer, craquez pour les polpette ! P our 5 personnes : 500 grammes de viande hachée (de boeuf ou mixte) - 3 oeufs - 3 tranches de pain... »
Recette de boulettes de viande à l'italienne
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L'Italie dans ma cuisine