Recette de créme de salsifis (scorsonères)

«Ingrédients : pour une trentaine de biscuits (15 doubles). La pâte sablée. 110 g de sucre en poudre. 100 g de beurre mou. 1 œuf. 250 g de farine type...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 5 poires Conférence ou 4 poires Doyenne du Comice. 80 g de sucre cassonade (40 g + 40 g). 5 cl de crème de cassis maison...»

«Ingrédients : pour 5 personnes. 500 ml de lait entier. 1 cuillerée à soupe d’extrait de café. 2 jaunes d’œuf. 60 g de sucre en poudre (au lieu...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»

«Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées. 220 ml de lait ½ écrémé. 220 ml de crème liquide entière. 4 jaunes d’œufs. 30 g de sucre en poudre. 50 g...»

«Ingrédients : pour 8 personnes. 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g. 16 feuilles de brick. 8 cuillères à soupe de tapenade...»

«Crème dessert au chocolat au lait de lindt ? J'ai fais avec un lapin de 100g !? Voici la recette pour 4 pots : ? 25cl de lait ? 100g de chocolat au...»

«Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat avec des paupiettes de dinde cuites dans une sauce crémeuse avec des champignons et des lardons. Vous pouvez...»

«J'ai beaucoup aimé les Moules à la crème et aux épices que j'ai préparées il n'y a pas longtemps, alors j'ai récidivé... Cette fois-ci j'ai choisi...»