Logo amacook
Logo amacook

Recette de bœuf bourguignon à l’ancienne

Cette recette vous est présenté par : Les Délices De Marina

« Pour réussir le bœuf bourguignon, ne pas lésiner sur le temps de marinage et respecter à la lettre la méthode de cuisson. Les puristes font flamber la viande au moment de la coloration avec 1 verre à liqueur d’eau-de-vie. Pour 6 personnes Préparation: 45 minutes Cuisson: 3 heures environ Marinade: 12 heures... »

D'autres recettes

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine en lien avec Bœuf bourguignon à l’ancienne :

A propos de l'auteur

Découvrez d'autres recettes de Les Délices De Marina :