Fideoa improvisée «Comme tous les jours depuis le début du confinement, la question qui revient : qu’est-ce que l’on va faire à manger aujourd’hui ? Alors j’ai...»
Coquilles Saint Jacques à la Bretonne «Il y a toujours une recette de famille dont on a gardé le souvenir et dont on aimerait retrouver le goût et le parfum. Moi je me souviens des coquilles...»
Citrons confits «Aujourd’hui, une petite astuce pour donner du goût à vos plats : le citron confit. Pour cette recette, il vous suffit de 2 citrons et du gros sel de...»
Bœuf bourguignon à ma sauce «Par ces temps de confinement, on fait les recettes avec ce que l’on a dans son frigo ! Aujourd’hui j’ai décidé de faire un bon bœuf Bourguignon, un...»
Marmelade d’oranges en 3 actes «C’est avec les vieux livres de cuisine que l’on fait les meilleures recettes. Celui-ci a 35 ans et je vais souvent y chercher de l’inspiration pour...»
Oeufs mimosa «Un incontournable du repas de Pâques, bien sûr c’est l’œuf Mimosa ! Chacun a sa recette, voilà la mienne. Le nombre d’œufs dépend du nombre...»
Iles flottantes pour des noces de perle «Aujourd’hui nous fêtons nos trente ans de mariage (ce qui n’est pas rien !) et pour l’occasion j’ai voulu faire à mon mari un dessert qu’il...»
Tomates cerises confites «C’est la pleine saison des tomates cerises et vous ne savez plus quoi en faire ? une solution : les confire ! Première étape : laver les tomates et...»
