Recette de rocher au praliné et ganache montée au dulcey

«Il y a quelques semaines je vous proposais de déguster une délicieuse tarte génoise crémeux chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir. Un...»

«Coucou. Vous aussi vous pourrez épater vos ami (e)s avec ces superbes éclairs ! Pas besoin de leur dire que ce n'est pas vous qui avait préparé la...»

«Salem. Bonjour. Comme dit notre chef Cyril, cette ganache est une caresse ou un câlin. Hyper aérée, délicieuse à souhait, facile et rapide à réaliser. Classiquement...»

«Hop je te refais le coup du cake au praliné et du dulcey. En vrai cette recette, je l’ai réalisée il y a presque un an et j’étais plus que persuadé...»

«Quelques biscuits à réaliser en famille pour se faire plaisir et garder le moral en cette période difficile. Ingrédients : 21 double sablés. Les sablés. 110 g...»

«Ingrédients : pour une vingtaine de gros rochers. 3 blancs d’œufs (90 g). 180 g de sucre en poudre. 250 g de noix de coco râpée. 150 g de cédrat...»

«Une recette vue sur le net et aussitôt réalisée avec ce qui me restait de noix de coco râpée, excellent, le rocher reste moelleux. Ingrédients : pour...»

«Bonjour ! L’été est enfin installé, on reprend donc le chemin des glaces. Il faut bien rentabiliser cette gelato ? Cette fois, j’ai eu envie d’utiliser...»

«Bonjour ! On change un peu de domaine en s’attaquant aux éclairs ! La pâte à chou, j’adore (chouquettes power !) mais pour l’instant quasi que...»