« Bonjour ! On change un peu de domaine en s’attaquant aux éclairs ! La pâte à chou, j’adore (chouquettes power !) mais pour l’instant quasi que en choux (hormis l’éclair citron qui avait plu au bureau). Alors il fallait que je m’y mette sérieusement ? J’ai, bien sûr, fait une version... »
Recette de Éclairs au praliné noisettes du piémont
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Ma Cuisine Gourmande