Recette de crèmes brûlées au citron

«Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre Jerusalem, du géantissime chef Yotam Ottolenghi! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine...»

«Voici une recette expresse d’amuse-bouche au foie gras, car pour les fêtes je ne peux pas faire un repas sans foie gras! C'est une façon de changer...»

«Il me restait 2 fruits de la passion et le fond d'une brique de crème liquide qui menaçait de tourner, après avoir longtemps chercher comment cuisiner...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. Les flans de saumon fumé. 250 g de blancs de poireaux. 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. 300 g de saumon fumé. 3 cuillerées...»

«Aujourd’hui un gâteau tout léger pour utiliser des blancs d’œufs congelés. Ingrédients: pour un gâteau pour 8 personnes 250 grammes de blancs...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. La mousse de crabe. 250 g de blancs de poireau. 200 g de miettes de crabe. 3 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse. 3 œufs. 1 cuillerée...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. 2 citrons jaunes Bio. 120 g de beurre pommade. 120 g de farine type 55 (ou farine type 45). 120 g de sucre en poudre + un...»

«Crème dessert au chocolat au lait de lindt ? J'ai fais avec un lapin de 100g !? Voici la recette pour 4 pots : ? 25cl de lait ? 100g de chocolat au...»

«Voici un gâteau aux parfums que j'aime beaucoup et qui se marient merveilleusement bien : citron vert et framboise. La crème fraîche apporte une consistance...»