« Fin de l'été... Snif snif... Mais pas encore dans mes assiettes. Ici un classique pour accompagner des grillades ou à servir en entrée... Ingrédients (4 à 6 demi-tomates) : 2 à 3 tomates 50 gr de chapelure 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 1/2 botte de persil plat huile d'olive sel et poivre... »
Recette de tomates gratinées à la provençale (ail, persil, parmesan)
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Ma cuisine au fil de mes idées