Logo amacook
Logo amacook

Recette de salade de petit épeautre aux légumes confits

Cette recette vous est présenté par : La petite cuisine de Pauline

« Connaissez-vous le petit épeautre ? En Provence on le culture beaucoup du coté de Sault ou dans les Alpes de Haute Provence. C'est une céréale que j'aime bien cuisiner en salade, en risottoou façon riz Pilaf. Je sais que le petit épeautre (à ne pas confondre avec le grand épeautre)est mal connu... »

D'autres recettes

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine en lien avec Salade de petit épeautre aux légumes confits :

A propos de l'auteur

Découvrez d'autres recettes de La petite cuisine de Pauline :