« Le buchujeon est couramment consommé par les sud-coréens, surtout dans la région de Gyeongnam et de Jeolla. Le buchu (ciboulette en français) a des propriétés apaisantes et permet de lutter efficacement contre la fatigue. J’ai trouvé cette recette sur ce site de cuisine sud-coréenne. Le Jeon... »
Recette de crêpes coréennes aux fleurs de ciboulette (buchujeon)
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Je cuisine donc je suis