« C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal. Et pour l'occasion j'ai préparé un des plats moldaves emblématiques - des Placinte. Pour nous les Placinte sont comme les Pizzas pour les italiens. C'est pour vous dire... Les Placinte (ou Placinta au singulier) sont des galettes... »
Recette de galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette
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Sucre et épices