« C’est l’été et qui dit été, dit saison des poivrons ! J’en profite pour les cuisiner et aujourd’hui je les ai associés à de la brousse dans des verrines colorées. L’alliance du poivron fondant et de la brousse est superbe, avec cette une touche de thym et d’huile d’olive, c’est... »
Recette de verrine de brousse aux poivrons
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Les Papilles de Karen