« N’est-ce pas qu’elles sont belles ces pâtes et joliment présentées ? Connaissez-vous les conchiglioni ? Ce sont des pâtes à la forme de coquillage formant des paniers adorables pour accueillir gaiement sauces et farces de toutes sortes. Froides elles feront de parfaits antipasti, chaudes elles... »
Recette de conchiglioni farcis à la ricotta et au pesto
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Les Papilles de Karen