« Faisons escale en Italie, avec cette délicieuse recette de Medaglioni di patate, autrement dit médaillons (ou galettes) de pommes de terre. Une recette qui met tout le monde d’accord, de par sa texture et ses saveurs. Les medaglioni di patate sont donc composés de purée de pommes de terre à la... »
Recette de médaillons de pommes de terre farcis
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La Casbah des Délices