« Voici un plat classique de la cuisine thaïlandaise, une recette aigre douce servie pimentée en Thaïlande mais on peut toujours doser le piment selon son palais. Je vous recommande d'utiliser un ananas frais bien plus riche en saveur. C'est ainsi que ce plat est préparé en Thaïlande, les ananas sont... »
Recette de poulet à l'ananas à la thaïlandaise
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Les petits plats de Béa