« Je suis consciente que j’avais publié assez récemment des cassoni romagnoli qui rassemblaient beaucoup à ceci mais la nouveauté ici est que, dans notre prison de ces jours, je n’ai pas du saindoux et je crains que je ne vais pas en avoir pendant beaucoup de semaines. Je ne vais pas surement donc... »
Recette de cassone farci à la mozzarella et tomate
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AMAP Belles Fontaines de la vallée