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La cuisine de Jackie
« Maquereau en Escabèche une recette que je voulais faire depuis un moment. D’une simplicité incroyable. Le maquereau est un poisson qui a du goût. J’ai déjà eu l’occasion de le préparer différemment notamment au vin blanc, et en conclusion le fait maison est tellement meilleur. J’ai servi... »
