« C'est un plat délicieux, où une longue cuisson lente au four permet d'avoir une viande fondante, savoureuse et parfumée des autres ingrédients qui composent ce plat. C'est Liliane qui nous l'a proposée il y a quelques semaines sur son blog : la cuisine de Lilly. Je dois reconnaitre qu'on a des goûts... »
Recette de cuisses de pintade confites aux navets
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Les petits plats de Béa