Cette recette vous est présenté par :
Cuisine et Couleurs
« J'avais envie de ce beau plat italien, il séduit toujours et sa cuisson mijotée est facile. Seulement, je n'avais pas de tranches de jarret de veau, la boucherie est fermée, et la longue file d'attente au super marché m'a découragée d'entrer dans le magasin, je n'y suis pas allée depuis 10 jours, j'attendrai... »
