« Coucou. Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et de nombreuses qualités nutritionnelles. Mais sa consommation diminue chaque année un peu plus dans notre pays. C'est bien dommage car il se cuisine facilement et se marie avec une multitude d'aliments. Ne boudez plus cette viande et... »
Recette de râble de lapin en gibelotte au chorizo
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La table de Clara