« 1 concombre. 1 gousse d'ail. Sel. Poivre. 1 c à c de curry de madras. 1 c à c de cumin en poudre. Coupez le concombre en deux, l'évidez de ses graines. Rapez le concombre avec une râpe à gros trous. Pressez au maximum le concombre râpé entre vos mains afin d'en extraire le jus. Déposez dans un... »
Recette de tzatziki
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Rêves de cuisine