Sirop de pommes maison «Liste des ingrédients pour 4 personnes. 6 pommes dont on garde : les épluchures et les trognons. 400 gr de sucre. 600 ml d'eau. La recette. On continue...»
Pommes caramélisées au fromage blanc «Liste des ingrédients pour 4 personnes. 6 pommes de belles tailles. 1 cs d'épices de votre choix (voir dessous) 6 cs de sucre roux + 4 cs pour le fromage...»
Bavarois citron framboises «Liste des ingrédients pour 6 personnes. Pour la base : 300 gr de spéculoos. 120 gr d'huile de coco. Pour la mousse citron : 20 cl de crème fraiche...»
Sirop de noix de coco maison «Liste des ingrédients pour 4 personnes. 500 ml d'eau. 150 gr de noix de coco rapée. 250 gr de sucre. La recette. Recette du sirop de noix de coco, une...»
Salade de pates aux aubergines tomates poivron «Liste des ingrédients pour 4 personnes. Pour la vinaigrette : 2 cs de jus de citron, 6 cs d'huile, sel, poivre, 1cc de moutarde. 1 aubergine. 100 gr de...»
Accras ou beignets «Liste des ingrédients pour 2 personnes. 200 gr de farine. 1 sachet de levure chimique. 1 oeuf. 100 ml de lait. 100 ml d'eau. Des herbes : persil, ciboulette...»
Salade détox concombre avocat tomates «Liste des ingrédients pour 2 personnes. 1 avocat bien mur. 1/2 concombre. 1/2 oignon rouge. 1 ou 2 tomates. De la ciboulette. 2 cs d'huile d'olive. 2 cs...»
Tzatziki (concombre, fromage blanc et menthe) «Liste des ingrédients pour 4 personnes. 100 gr de concombre, pelé et évidé. 200 gr de fromage blanc (ou yaourt) 3 cs d'huile d'olive. 1 gousse d'ail. Menthe. Sel, poivre. La...»
Soupe crue de carottes «Liste des ingrédients pour 4 personnes. 200 gr de carottes épluchées. 3 cs de jus de citron (ou orange c'est très bon aussi) 1/2 oignon rouge. 80 gr...»
