« La mousse au chocolat est un des desserts les plus classiques et pourtant, il en existe une multitude de recettes et de variantes. Aujourd'hui, je vous en propose une au chocolat et caramel au beurre salé d'après une recette de Pierre Hermé. Le résultat vaut vraiment le détour : la mousse est très... »
Recette de mousse au chocolat et caramel au beurre salé
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Les Papilles de Karen