« Le Xacuti est un curry préparé à Goa, en Inde. Il est généralement préparé avec du poulet ou de l'agneau. Ingrédients. 1 tasse de piments rouges secs du Cachemire. 1/2 tasse de curcuma 1/2 tasse de noix de coco râpée. 1/2 tasse de graines de pavot blanc. 1/2 tasse de graines de fenugrec. 1/2 tasse... »
Recette de xacuti, un curry préparé à Goa en Inde
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