« J'ai trouvé cette recette dans la revue Maxi cuisine n° 71 de juin-juillet 2012). Ce sera plus fin si vous mettez les escalopes de dinde entre deux morceaux de film alimentaire et les aplatissez avec un rouleau à pâtisserie. Ce sera plus parfumé si vous glissez une feuille de sauge entre l'escalope... »
Recette de paupiette de dinde strasbourgeoises
Cette recette vous est présenté par :
Le blog de Kekeli