Cette recette vous est présenté par :
La Casbah des Délices
« Un petit voyage au moyen orient avec cette délicieuse sauce au tahini (crème de sésame). Un des nombreux dip de la cuisine du moyen orient mais que l’on retrouve aussi au sud des Balkans, en Grèce. Elle est également appelée sauce tarator au Liban, alors qu’elle désigne tout autre chose dans... »
