« Aujourd’hui, je vous propose une spécialité typiquement moyen-orientale : les maamoulsaux pistaches, un fruit sec très apprécié dans cette région du monde. Il est vrai que de côté-ci, la pistache coûte plutôt cher et peut être remplacée par un autre fruit sec de votre choix : amande, noix... »
Recette de maamouls aux pistaches
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Saveurs et Gourmandises