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Saveurs et Gourmandises
« Dans une semaine, c’est la fête de l’Aïdel Adha. Pour l’occasion, je vais vous proposer quelques recettes de spécialités orientales. Nous commençons, aujourd'hui, par une spécialité algéroise, les maqroutsaux amandes, de la pâte d’amandes, parfumée au zeste de citron, cuite en losanges... »
