« Une 2 èmeglace cette semaine et cette fois-ci à l’abricot. J’ai tendance à choisir plutôt des fruits un peu acides, pouvant ainsi atténuer le goût sucré de la glace. J’ai mis 300 gr d’abricots mais ceux-ci ont réduits de moitié à la cuisson. N’hésitez à mettre... »
Recette de glace Express à l’Abricot, sans Sorbetière.
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Saveurs et Gourmandises