« Avant de faire cette recette de Jamie je ne connaissais pas du tout la Polenta. Quand cela s’est su on s’est bien foutu de moi, et il y faut bien avouer qu’il y avait quand même de quoi. J’ai largement pris ma revanche quand ces personnes ont goûté à cette recette. Pour eux la polenta qu’ils... »
Recette de polenta du cow-boy
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Le Gourmand du Dimanche