« Comme vous pouvez le constater sur ce blog, la protéine animale n'y est que très très peu présente. voire plus du tout les dernières années. Je suis plus à l'aise avec la cuisine végétale, tout simplement, c'est mon terrain d'inspiration et de jeu de prédilection! Pourtant, nous nous ne sommes... »
Recette de moules aux légumes d'hiver et frites au four (amap, sans gluten)
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Farine d'étoiles