« Une recette vraiment très simple, avec les jolis légumes de notre Amap. Ces galettes de pommes de terre se retrouvent dans différentes traditions culinaires régionales en France (en Alsace, on les appelle les grumbeerekiechle !) parce que les pommes de terre sont parmi les légumes de base de la... »
Recette de galettes de pommes de terre-persil-feta (amap, alsace, sans gluten)
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Farine d'étoiles