« Quand on ouvre un de mes congélateurs... à la maison comme c'est difficile de vider un congélateur vu mes productions culinaires, j'ai fini par en acheter un deuxième puis... enfin donc quand on ouvre un de ceux-là on tombe assez inévitablement sur mes beurres parfumés. Ces beurres que je prépare... »
Recette de beurre parfumé et roulé d'agneau au boulgour et fenouil... parce que j'aime le beurre parfumé !
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Dorian Cuisine