Gaufrettes fines et croustillantes «Ingrédients : pour une cinquantaine de gaufrettes. 180 g de sucre en poudre. 2 sachets de sucre vanillé (ou 15 g de sucre vanillé maison). 3 œufs. 250 g...»
Financiers aux framboises «Ingrédients : pour 30 financiers (10 grands et 20 mini-financiers). 120 g de beurre doux. 120 g de poudre d’amandes. 120 g de sucre glace. 60 g de farine...»
Mijoté de souris d’agneau à la provençale «Ingrédients : pour 4 personnes. 2 souris d’agneau. 1 branche de céleri. 1 carotte. 1 poivron rouge. 1 oignon jaune. 1 gousse d’ail. 1 branche de...»
Stollen glacé aux fruits «Ingrédients : pour 2 litres environ de glace. La glace. 50 g d’abricots secs en dés. 50 g de raisins secs bruns. 50 g de raisins secs blonds. 50 g...»
Gâteau abricot pistache «Ingrédients : pour 8 personnes. 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) tamisée. 70 g de beurre doux (beurre à température ambiante). 70 g de sucre...»
Coffee cake au cassis «Un gâteau qui a été réalisé avec des grains de cassis de mon jardin, je n’ai pas de photo montrant la coupe du coffee cake car celui-ci a été offert. Ingrédients : pour...»
Tajine de veau et légumes printaniers «Ingrédients : pour 4 personnes. 1 kg d’épaule de veau en morceaux. 450 g de petits pois surgelés. 1 botte de navets nouveaux. 1 botte de carottes...»
Salade de pommes de terre au thon «Ingrédients : pour 4 personnes. La salade. 750 g de pommes de terre (poids brut). 150 g d’olives vertes dénoyautées. 140 g de thon au naturel. 3 petits...»
Gaufres de courgette «Ingrédients : pour 4 personnes. 1 courgette (poids brut 180 g). 2 œufs. 300 g de fromage blanc. 120 de semoule de blé fine. ½ sachet de levure chimique...»