« J'aime beaucoup le bar, c'est un poisson fin et délicieux. J'aime bien le cuire en papillote et le dorer un peu à la fin. Vous avez une recette similaire ici avec courgette, citron et tomate. Ici je l'ai fait au poivron et à la sauce tomates maison et parfumé avec du romarin. Excellent ! J'ai utilisé... »
Recette de bar rôti en papillote
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Le blog de Cata