« En voulant faire de la gelée de pommes, la préparation a trop cuit. Je me suis donc retrouvée avec un caramel au léger goût de pommes. Mis en bocal, il servira de base à ma prochaine tarte tatin aux pommes, rien de perdu. Ingrédients pour un pot de 240g : 750 g de jus de pommes. 375 g de sucre. 1 c.à. S de... »
Recette de caramel de pommes avec de la gelée cuite
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Pâtissons des douceurs