« A défaut de faire de la vraie pizza, voici une variante sans pâte donc sans farine et sans gluten et finalement avec moins des glucides. J'ai utilisé comme garniture une sauce maison de tomates et poivrons, un régal cette sauce, la recette est ici. Trop bon, mes garçons n'étaient pas très chauds... »
Recette de pizza de melanzane (aubergine)
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Le blog de Cata