« A condition d'avoir pensé à décongeler les épinards la veille (en veillant à recueillir l'eau de végétation), ce gratin se prépare très rapidement. Ici, les oeufs ne sont pas cuits durs, mais directement cassés sur les épinards. Ingrédients 1 kg d'épinards surgelés 4 oeufs. Comté Sauce... »
Recette de epinards aux oeufs express
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La cuisine d'ici et d'ISCA