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La cuisine d'ici et d'ISCA
« Marie-Odile m'a fait découvrir cette herbe aromatique, également appelée immortelle d'Italie, qui dégage une fragrance épicée, proche du curry. Elle a délicatement parfumé des cuisses de poulet rôties au four. Ingrédients 5 cuisses de poulet. 1 gros oignon rouge. 2 gousses d'ail. 2 poivrons. 1 tête... »
