« J'aime ce genre de présentation vintage en forme de cornet. Je l'ai déjà utilisé dans ce plat de Cornet de jambon à la salade de ratatouille. Cette fois ci elle est le prétexte de remettre en avant ma recette de caponata sicilienne cette sorte de ratatouille aigre douce sicilienne servie fraiche. C'est... »
Recette de cornets de mortadelle à la caponata
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Les petits plats de Béa