« Le beurek est un chausson arménien garni de fromage et de persil. On trouve des variantes dans d'autres pays du Caucase et du bassin méditerranéen et, il peut ainsi être garni de fromage, d'épinards ou de viande hachée. Il peut être réalisé avec de la pâte à pain ou de la pâte filo ; en version... »
Recette de beurek au fromage
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Framboises & bergamote