« Aujourd'hui je vous propose des biscuits apéritifs d'origine hongroise mais que l'on trouve dans différents pays balkaniques. Il y a de nombreuses recettes différentes, avec ou sans levure boulangère, avec ou sans pommes de terre, des lardons, etc. Ils se ressemblent à des petits scones salés ou... »
Recette de pogácsa au fromage
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Sucre et épices