« C’est la saison des fèves et je les adore. Chaque année, j’en achète que je déguste surtout crues et la saison passe vite. Mais cette année, peut-être parce que j’ai dû cuisiner 3 fois par jour tous les jours pendant plus de deux mois, j’ai commencé à les cuisiner autrement : en salades, beaucoup, mais... »
Recette de soupe claire de fèves fraîches
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Lutsubo