« Je me tourne souvent vers les quiches quand j'ai envie de passer des fonds de frigo comme ici où il me restait de la truite fumée qui était périmée depuis la veille et ce morceau de brocoli en fin de vie. C'est vraiment le cache misère bien qui s’accommode d'un rien et fait un repas bien gourmand. Crème, œufs... »
Recette de quiche poireau, brocoli et truite fumée
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Les gourmandises de Léa