« J'avais déjà à Munich, testé la recette avec les moyens du bord et surtout avec un manque d'expérience : filet mignon laqué. Alors pas mauvais hein, mais beaucoup moins naturel que la recette d'aujourd'hui. Tant dans les ingrédients que dans la cuisson. Idéal pour agrémenté vos soupes, nouilles, riz, sandwich... Tous... »
Recette de porc char siu ou laqué (Thịt xá xíu)
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