Poulet et boulettes de pâtes «C'est mijoté, chaleureux, et les boulettes de pâtes sont surprenantes, pleines de jus de cuisson, c'est super bon. Poulet et boulettes de pâtes. 1 poulet...»
Morue de l'Islande au Miso «2-3 personnes Donna Hay. 1 gros filet de morue de L'Islande 1/4 de tasse de pâte de Miso 2 c. à thé de sucre fin 1 c. à table de gingembre frais râpé...»
Salade de haricots blancs et de pois mange-tout «à l'oeuf coulant 1 c. à soupe de vinaigre blanc 4 oeufs 3 tasses de petites feuilles de cresson (ou autre laitue fine) 2 tasses de pois mange-tout crus, tranchés...»
Pain fromage et bacon «Mister Viande est devenu Mister Bread ? Une bonne dose de fromage et de bacon ici mais il faut ce qu’il faut. Il est excellent ! Il n’est pas nécessaire...»
Coquilles farcies au veau et aux poireaux «Pandémie... Nous en sommes à la 14 journée, nous écoutons les consignes et attendons la suite... La cuisine a un effet réconfortant, alors cuisinons...»
Embeurrée de chou «Hummmmm, c'est la meilleure façon de consommer le chou à mon avis. Réconfortant à souhait en cette période difficile. Courage. Embeurrée de chou. Accompagnement, lF Marcotte...»
Hauts de cuisse aux parfums d'ici et d'Asie «4 personnes LF Marcotte. 8 hauts de cuisse de poulet sans la peau 2 c. à soupe d'huile d'olive. Marinade : 2 gousses d'ail émincées 1 c. à soupe de...»
Porc Char Siu «6 escalopes de porc, en lanières 2 c. à soupe de sauce Char Siu 2 c. à thé de sauce soya 1 c. à thé de 5 épices 1 c. à soupe d'huile d'arachide...»
Falafels aux carottes et à la harissa, yogourt au tahini «Mixer les carottes, les pois chiches et l'oignon au robot. Ajouter les épices, la sauce harissa et la farine, la levure et l'oeuf. Mélanger à la spatule. Ajouter...»