« 1 radis noir de 200 à 300 gr 40 g d’échalote 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée 150 g de fromage frais style saint morêt Sel, poivre. Mettre le radis noir coupé en morceaux avec les échalotes dans le bol et mixer 6 sec/vit 5. Ajouter la ciboulette, le fromage frais, le sel et le poivre. Mélanger... »
Recette de tartinade de radis noir
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La cuisine au Boil