Muffins flocons d’avoine, poires et chocolat «100 g de flocons d’avoine 2 cuillères à café de levure 30 g de sucre de coco 2 œufs 140 g de fromage blanc ou skyr 100 g de compote de pommes 2 poires...»
Crème dessert chocolat caramel sans œuf «500 ml de lait demi-écrémé 100 gr de chocolat caramel pâtissier. 30 gr de sucre en poudre (sucre roux de préférence). 20 à 25 gr de fécule de maïs...»
Sauté de dinde rapide au paprika «600g de filet de dinde 400g de nouilles déjà cuites 100g de crème épaisse 70g de concentré de tomates. 1 poignée de mix de poivrons 1 oignon 1 gousse...»
Crème danette au chocolat «100 g de chocolat noir 1000 g de lait à température ambiante 60 g de sucre (initialement 120 g de sucre, à ajuster selon les goûts) 50 g de maïzena...»
Tartinade de radis noir «1 radis noir de 200 à 300 gr 40 g d’échalote 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée 150 g de fromage frais style saint morêt Sel, poivre. Mettre...»
Bananachoc (sans sucre ni beurre) «Ingrédients (pour un petit moule à cake) 2 bananes bien mûres 1 œuf 50 g de poudre d'amande 30 g de Maïzena 3 g de bicarbonate de soude 60 g de pépites...»
Banane bread à la noix de coco «150 grammes de farine de votre choix (j’ai mélangé farine de sarrasin, de millet et de blé semi-complète) 3 œufs 2 cuillères à café de levure...»
Verrines thon mayonnaise / oeufs mimosa «Écaler les œufs durs et séparer les blancs des jaunes. Mixer les blancs avec 2 cs de mayonnaise, saler et poivrer (facultatif) et répartir ce mélange...»
Galette flocons d’avoine, épinards, chèvre «40 grammes de flocons d’avoine, 10 grammes de bûche de chèvre (que vous pouvez remplacer par le fromage de votre choix), 150 grammes... Dans un bol, mettre...»
