« Une recette parfaite en cette période de confinement pour utiliser les réserves du placard et du congélateur. Pour 4 personnes. 170 g de riz arborio. 1 oignon émincé. 50g de chorizo coupé en tranches. 1 courgette coupée en cubes. 1 boîte de tomates pelées. 1 bonne poignée de mélange de poivrons... »
Recette de risotto à la mexicaine
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la cuisine au village